ISOLEUCINE

Acide Aminé important dans la construction et la récupération musculaire

Dose recommandée : 1 à 20 g/jour.
A prendre associée avec des AA de même type : la leucine et la valine

Rôle :
Participe à la production d'énergie,
Amélioration du niveau d'endurance
Source énergétique musculaire
Formation de l'hémoglobine.
Régulation et stabilisation du niveau de glucose sanguin

Effets en cas de carence :
Comme l'hypoglycémie vous ressentez une grande faiblesse physique et intellectuelle.

LEUCINE

Acide Aminé important dans la construction et la récupération musculaire

Dose recommandée : 1 à 20 g/jour.
A prendre associée avec des AA de même type : l' isoleucine et la valine
Rôle :
Participe au processus de guérison au niveau des os, de la peau et des muscles.
Participe à la production d'énergie,
Amélioration du niveau d'endurance
Source énergétique musculaire et stimulant la production des protéines.
Aide la synthèse de l'hormone de croissance
Stimulation de la libération de l'insuline, ce qui réduit le taux de glucose dans le sang

Effets en cas de carence :
Pas d'effets connus.

Ne pas pousser mémé dans les orties.

Et pourtant, l’ortie est une plante ayant de multiples propriétés elle est :

• Reminéralisante
• Dépuratives
• Anti-inflammatoire
• Tonifiante
• Riche en Protéine
• Riche en Fer

Ses bienfaits :

• Calme les rhinites allergiques (feuilles)
• Soulage les articulations, permettant une réduction de la prise d’anti-inflammatoires non-stéroïdiens.
• Augmente le volume du lait chez la femme enceinte (graine)
• Bénéfique pour la prostate
• Bon pour les reins
• Antifatigue (apport en silice et en fer)

Flash historique :

Dans l’antiquité la flagellation avec les orties, soulageait des rhumatismes en attirant les globules blancs vers la région touchée en stimulant la circulation localement.

LES PROTEINES

La protéine est un transporteur comprenant plusieurs containers qui sont les acides aminés (AA). Plus les ouvertures des containers sont larges, plus le moyen de transporteur ( la proteine ) peut-être utilisée.

Les containers nommés acides aminés ( AA) ont des ouvertures très larges (valeur biologique ou indice chimique*) pour facilement être utilisés par notre organisme, pour des résultats optimisé (perte de la masse grasse, protection et construction musculaire et préservation des anticorps...)

Les protéines

Rôle de constructeurs 

Constituées d'acides aminés (AA).

Les Acides Aminés

Rôle forment dans l'organisme les éléments essentiels servant à renouveller et maintienir  l'intégrité des tissus.

Deux types d'Acides Aminés

• Ceux fabriqués par l'organisme.
   
• Ceux qui ne sont pas fabriqués : les 10 acides aminés essentiels autorisés , sont ceux apportés obligatoirement par l'alimentation.

La valeur nutritive des protéines d'origine animale est plus élevée que celles d'origine végétale, car elles sont composées de plus d'AA essentiels, donc, sont plus riches et complètes c'est pourquoi les protéines de référence sont celles du lait ou de l'oeuf. (avec indice chimique au moins égal à 100). ( caséine lactique )

Qu’est-ce que les probiotiques ?

Les probiotiques sont des bactéries ou des levures principalement formant un ensemble de micro-organismes vivants.

Où les trouve-t-on ?

Dans les compléments alimentaires, les médicaments, la choucroute crue, les produits laitiers.

Rôle principal

Actifs dans la prévention des diarrhées

Soulage les ballonnements

Soulage les douleurs abdominales

Actions dans la prise en charge des colopathies fonctionnelles.